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La inflación de julio fue del 2,1% según el INDEC: la canasta vieja frena el índice mientras las consultoras marcan una suba mayor

El Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC) informó que el Índice de Precios al Consumidor (IPC) de julio de 2026 registró una variación del 2,1%, interrumpiendo tres meses consecutivos de desaceleración. Con este resultado, la inflación acumulada en lo que va del año alcanzó el 19,3%, mientras que la medición interanual se ubicó en el 33,8%. Sin embargo, el dato oficial volvió a encender la polémica entre economistas y equipos técnicos por la postergación en la actualización de la canasta con la que se mide el costo de vida.

Gondola de supermercado y precios

Foto: Ministerio de la Producción — Public domain (vía Wikimedia Commons). Imagen ilustrativa.

Recreación y tarifas al frente, alimentos pisados

El rubro con mayor incremento mensual fue "Recreación y cultura" (+5,0%), impulsado por el receso invernal, seguido por "Restaurantes y hoteles" (+2,8%) y "Servicios públicos y combustibles". En contraste, el rubro "Alimentos y bebidas no alcohólicas" mostró un aumento contenido del 1,2%, amortiguado por el desplome en las ventas de consumo masivo que afecta a grandes supermercados y comercios de cercanía.

Rubro del IPC (INDEC) Variación mensual (Julio 2026) Tendencia
Recreación y cultura +5,0% Suba por temporada invernal
Restaurantes y hoteles +2,8% Ajustes en gastronomía
Transporte y servicios públicos +2,4% Suba de tarifas y combustibles
Alimentos y bebidas no alcohólicas +1,2% Frenado por caída del consumo
Nivel General IPC +2,1% Ciebra racha a la baja

Polémica por la canasta de medición

El INDEC continúa calculando el IPC sobre la encuesta de gastos de los hogares (ENGHo) del año 2004, donde los servicios tienen un peso menor al consumo real actual. Consultoras privadas como LCG remarcan que, si se aplicara la canasta ponderada de 2018, la inflación de julio habría cerrado en 2,5%, reflejando de forma más fiel los tarifazos en luz, gas y prepagas.

Jubilaciones y salarios que no recuperan terreno

Aunque el Palacio de Hacienda celebró la cifra por debajo del 3%, el freno en la desaceleración impacta en el esquema de movilidad jubilatoria y en las paritarias salariales. Los haberes jubilatorios de agosto recibieron un ajuste del 1,89% (basado en el IPC de junio), mientras que el bono extraordinario de $70.000 se mantiene congelado desde marzo de 2024, perdiendo más del 40% de su poder de compra real.

Fijate en la realidad del bolsillo: aunque el número oficial del INDEC marque un 2,1%, los gastos fijos de luz, agua, transporte y medicamentos insumen una porción cada vez más pesada de los ingresos familiares.

Podés consultar la evolución de los datos sociales en el dossier de Economía y Pobreza, y revisar la cobertura sobre la caída del consumo en la canasta básica y la brecha con la inflación en CABA.